organic
olive oil
philosophía
Aus den sonnenverwöhnten „Koroneiki“-Oliven Griechenlands gewonnen, fängt phil die Essenz und das Aroma des Mittelmeers ein – es ist reich an Polyphenolen, kraftvoll und harmonisch im Geschmack.
In diesem Jahr wurden wir bei den Global Olive Awards in Berlin gleich zweimal mit Gold ausgezeichnet: in den Kategorien “Quality Organic” und “High Polyphenols”. Außerdem durften wir uns bei den London Olive Oil Awards über eine weitere Goldmedaille in der Kategorie “Health Claim” freuen.
tastesensation
Frisch geschnittenes Gras, herzhafte Artischocke und ein Hauch von Zitrus.
Schon der erste Tropfen unseres Olivenöls nimmt Dich mit auf eine Reise durch die ionische Landschaft. Unter der griechischen Sonne gereift und belebt durch die salzige Mittelmeerbrise, fangen wir ein Aroma ein, das so reich und vielfältig ist wie die Region selbst.
healthclaim
Führende Gesundheitsexperten empfehlen frisches, phenolreiches natives Olivenöl extra.
phil Olivenöl ist ein wahres Kraftpaket der Gesundheit. Es ist reich an Polyphenolen, die kurz nach einer frühen Ernte am konzentriertesten sind. „Frisch gepresst hat es einen ausgeprägten nutrazeutischen Wert und wird daher als Gesundheitsprodukt eingestuft, das Nahrung und Medizin in Einklang bringt.“ Das bestätigen Gesundheitsexperten und -expertinnen.
Jeder Tropfen phil Bio-Olivenöl nährt den menschlichen Körper und fördert gleichzeitig das Wohlbefinden.
oliveshop
phil Bio-Olivenöl – frisch gepresst und voller Lebenskraft.
Wir bieten unser Bio-Olivenöl in drei verschiedenen Größen an, passend für jede Küche und jeden Tisch, und wir liefern weltweit.
Werde auch Du ein Botschafter von phil und unterstütze lokale Olivenbauern, die für ein gesundes, sauberes und faires Lebensmittel kämpfen.
Wir freuen uns auf Deine Bestellung und Dein Feedback!
philcollective
Gemeinsam für eine lebenswerte Zukunft.
Das philcollectiv ist das Herzstück von phil, wo Wissen und Leidenschaft auf Nachhaltigkeit und das pure Leben treffen. Gemeinsam pflegen wir eine Kultur der Zusammenarbeit und des Engagements, die uns alle wachsen lässt – so wie die Olivenbäume unter der griechischen Sonne.
lesswaste
Was wir tun, ist wichtig. Wie wir es tun, ist entscheidend.
Bei phil sind wir uns der Tragweite unserer Entscheidungen bewusst: Jede Wahl, die wir treffen, hinterlässt Spuren auf diesem Planeten. Das spiegelt sich auch in unseren Verpackungen wider, die wir mit Sorgfalt und Verantwortung auswählen. Unsere wiederbefüllbaren, dekorativen Keramikflaschen begleiten dich ein Leben lang und unsere Aluminiumkanister können zu 100 Prozent recycelt werden. Mit unseren faltbaren Kartons garantieren wir einen optimalen und platzsparenden Transport.
faqolives
Die Antwort liegt in der Natur des Olivenöls selbst: Es ist der Saft der Olive, voller Aromen und Nährstoffe, der am besten direkt nach der Ernte genossen wird. Daher beeilen wir uns mit dem Abfüllprozess und phil Bio-Olivenöl ist bereits vier bis sechs Wochen nach der Ernte verfügbar.
Wir empfehlen immer auf das Ernte-/Abfülldatum zu achten. Je öfter Sie ein frisch geerntetes Olivenöl konsumieren, desto sicherer können Sie sein, dass Sie täglich von seinen zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen profitieren.
Olivenöl soll stets bei Zimmertemperatur, abseits von Licht (insbesondere direktem Sonnenlicht) und Luft gelagert werden. Unsere speziell designten Keramikflaschen und Kanister blockieren Licht effektiv und schützen das Olivenöl vor Qualitätsverlust. Vergiss dabei nicht, den Deckel unmittelbar nach dem Gebrauch zu schließen, um das Öl frisch und das volle Aroma zu erhalten.
phil Bio-Olivenöl ist ein Schatz der Natur, gefüllt mit Antioxidantien, die Ihre Gesundheit auf vielfältige Weise unterstützen können. Es ist reich an Vitamin K und E, die beide bekannt dafür sind, chronischen Krankheiten vorzubeugen, die Hautgesundheit zu unterstützen und das neurologische Wohlbefinden zu fördern. Die in Olivenöl enthaltenen einfach ungesättigten Fettsäuren, die sogenannten guten Fette, tragen zum Schutz vor Herzerkrankungen bei.
Nicht zuletzt haben die Polyphenole im Olivenöl entzündungshemmende Eigenschaften und fördern eine gesunde Blutzirkulation.
Dieses charakteristische Kribbeln ist ein Qualitätsmerkmal von frisch gepresstem, hochwertigem nativem Olivenöl extra. Es deutet auf einen hohen Phenolgehalt hin, insbesondere auf die Verbindung Oleocanthal, die für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt ist. phil Bio-Olivenöl zeichnet sich durch einen reichen Gehalt dieser kraftvollen Polyphenole aus, die das Öl widerstandsfähiger gegen Oxidation machen und es zu einem wertvollen Bestandteil einer gesundheitsbewussten Ernährung werden lassen.
Diese natürlichen chemischen Verbindungen sind von Pflanzen selbst entwickelte Schutzmechanismen gegen diverse Umweltherausforderungen und Bedrohungen. In phil Bio-Olivenöl finden sich diese phenolischen Verbindungen in hoher Konzentration, wo sie als potente Antioxidantien agieren. Deshalb gilt unser Olivenöl auch als Superfood – ein Nährstoffheld, der über das reine Genießen hinaus Deiner Gesundheit zugutekommt.
responsability
Es ist immer der richtige Zeitpunkt, um Gutes zu tun.
Unsere Welt ist von Mitarbeit und Beteiligung bestimmt. Daher unterstützt das philcollective seit der ersten Stunde soziale Projekte und gemeinnützige Organisationen. Mit unserer Initiative fordern und fördern wir ein starkes Bewusstsein für ganzheitliche Bildung und den Schutz der Natur.
Wir konzentrieren unsere Finanzierung auf mehrjährige Partnerschaften. Alle Zuwendungen orientieren sich an dem Grundgedanken einer nachhaltigen und lebenswerten Gesellschaft. Die treibende Kraft hinter dem philcollective ist unser unermüdlicher Optimismus und unser Engagement, die Welt ein kleines bisschen besser zu machen.
#philsocial
#philoliveoil #philmadewithlove #olivetree #zakynthosgreece
🏆🫒 gold award for high polyphenols at the Berlin Global Olive Oil Awards 2026 #eliteoliveoils #oliveoil #berlin #philoliveoil #highpolyphenols
Discover the Taste of Zakynthos
- Right in Vassilikos!
If you’re exploring the beautiful island of Lakynthos, make sure to stop by Nikos‘ Fruit Market in Vassilikos — a hidden gem you don’t want to miss!
Here you’ll find:
Fresh, locally grown fruits
A wide selection of authentic local
products
Our premium, high-quality olive oil -
straight from the heart of Greece
Come visit us, discover the flavors of Zakynthos, and get to know the people behind Phil. We can’t wait to welcome you!
@phil_olives
@zakynthos.official
Honoured to be part of the opening ceremomy of @waldorfcampus_pannonia.
We created a special starter and named it phil pannonia - our Interpretation of a iced
Tirokafteri ( similar to Gazpacho - but full of feta, red pepper, greek yoghurt ,wild herbs and our organic olive oil ).
Hard to compete next to our well known culinary partners @taubenkobel.austria , @mochi_vienna and @meinklang_hofladen - but very popular in the end.
The ceremony was full of ❤️ and vitamin sea.
Knowledge is of no value unless you put it into practice.
With every single sold unit of our oil we support two ambitioned school projects
@lernwerkstatt_supersense
@waldorfcampus_pannonia
With our initiative, we demand and promote a strong awareness of holistic education and the protection of nature.
Our goal is to bring creative, courageous and self-confident young adults into our world who can master the challenges of life with many new approaches and shape our future.
@phil_olives
Tasting & Meet the farmer. Thank you to Team Ototo for the warm welcome.
@ototo_vienna
@phil_olives
@meinklang_hofladen
@nuart_vulgohafner
Meet the man behind | tomorrow from 16:30 - 18:30 | Ototo Zieglergasse 38 1070 Wien | Taste our organic olive oil and take the chance to meet the man behind in person
@ototo_vienna
@phil_olives
